饮食 • 2021-11-07 09:32
正宗的重庆火锅底料炒制难不难?火锅哪里的好吃,我相信大部分人都会选择重庆火锅,成都以及重庆两地的火锅收获了大批的粉丝,论火锅,北方的涮羊肉与南方的海鲜火锅以及云南的山珍菌类火锅,都无法与渝味火锅抗衡。...
饮食 • 2021-11-07 07:57
准备食材:番茄2个、葱适量、姜适量、家乐浓汤宝2块、清水6碗、涮料适量、番茄切小块锅里加入适量油,油热倒入番茄进行炒制将番茄炒制酱装,就可以了标签番茄家乐适量炒制酱装锅中加入6碗热水接着放入家乐浓汤宝...
家居 • 2020-09-25 12:49
四川的腊肉要说起来啊,历史也是相当悠久。每到过年腊肉是四川人家家户户,必不可少的东西。在四川的食品当中也占有相当高的地位。其独特的腌制方法就显示出四川人民的智慧。腊肉一般是用猪肉经过盐寖制数日,而后经...
饮食 • 2020-10-21 01:10
一方水土养一方人!一方人孕育一方味道!很多人对家乡或某个地方,烙印在灵魂深处最深的记忆,可能不是某幢建筑、某种习俗,而是某种味道。这是一代代人传承下来、融入基因和血脉当中、永远不能磨灭的记忆。也是一个...
社会 • 2020-11-05 08:44
端午节,怎么过最正宗?过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,各地有着不尽相同的习俗。主要有:女儿回娘家,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,...
饮食 • 2020-10-13 16:05
冒菜,重庆人发明火锅,成都人发明冒菜,这是全天下妇孺皆知的事实。冒菜,智慧的先蜀民用一个“冒”字,高度浓缩和概括了冒菜的制作工艺和过程。今儿、小葱和大家聊一聊这冒菜!冒菜的历史由来:冒菜,1806年前...
饮食 • 2020-10-27 11:21
记得以前上学的时候,最盼望的就是周末回家,妈妈做的那一碗散发着浓郁肉香的梅菜扣肉。播放GIF梅菜被汁水侵润着,散发出油亮的光泽,夹一片肉,肥瘦相间,在灯光的下,颤动着肉质特有的动态舞蹈,就像一个柔软的...
减肥 • 2020-09-25 05:56
做法一材料:料酒,盐,生抽,八角,叉烧酱,蜂蜜。做法:1、将准备好的里脊肉(最好带一点肥)洗净,沥干水,切成1/2手掌大小,置深底盘中。2、倒料酒,放2-3颗八角,抹上叉烧酱,腌渍3小时。3、取出后再...
心理 • 2018-04-30 03:26
重庆,这座山水城市,上下半城的高低错落,繁华喧嚣与静谧旧梦的一墙之隔,穿梭其间,仿若时空变幻,光影交错。前一会还在爬山,后一秒已在江面,高高低低,坡坡坎坎,弯弯曲曲,云雾缭绕,极具3D魔幻风,溢满视觉...
心理 • 2018-07-07 15:55
重庆,这座山水城市,上下半城的高低错落,繁华喧嚣与静谧旧梦的一墙之隔,穿梭其间,仿若时空变幻,光影交错。前一会还在爬山,后一秒已在江面,高高低低,坡坡坎坎,弯弯曲曲,云雾缭绕,极具3D魔幻风,溢满视觉...
饮食 • 2020-11-05 07:48
广东人喜欢买娘酒来温补,食疗,会在网上购买客家娘酒,但现在市面上客家娘酒种类烦多,每当接到询问的时候,很大部分都会问,怎样的客家黄酒才是正宗的?会不会做假了,添加了色素么等等。现在我大概说明一下一、娘...
饮食 • 2018-08-03 19:11
酸菜炖白肉这道菜绝对美味,酸菜经过腌制,黄里透白晶莹剔透,看一眼就食欲大涨,到了年关,长辈们割了猪肉,专挑肥的入锅,做这道菜锅里也不用豆油,全靠肥猪肉熬油润锅,先将葱花大料等爆炒,细细切过的酸菜与大片...
减肥 • 2018-04-22 10:39
叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。那么你们知道叉烧肉的做法最正宗的做法吗,叉烧肉的做法有哪些呢,下面就让小编给大家介绍一下叉烧肉最正宗的做法吧。家里自制叉烧...
减肥 • 2018-06-29 22:20
叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。那么你们知道叉烧肉的做法最正宗的做法吗,叉烧肉的做法有哪些呢,下面就让小编给大家介绍一下叉烧肉最正宗的做法吧。家里自制叉烧...
减肥 • 2018-04-19 07:36
桂林米粉用料:干米粉,生花生,辣椒粉,卤肉,葱花,汤水做法:1、将干米粉泡水半小时左右,烧水,将泡软的米粉放进热水里煮几分钟后,捞起备用;2、热锅热油,把生花生放入锅里油炸至酥脆,捞起,备用;3、热锅...
健康 • 2018-04-28 19:13
原料:石螺10斤,猪筒骨5斤,鸡骨架3斤,鸡油2斤,八角6克,沙姜8克,丁香2克,花椒15克,桂皮10克,草果10克,砂仁12克,干辣椒1斤,油辣椒红0。5克,桂林豆腐乳15块,紫苏0。5斤,酸笋1斤...
减肥 • 2018-06-26 19:22
桂林米粉用料:干米粉,生花生,辣椒粉,卤肉,葱花,汤水做法:1、将干米粉泡水半小时左右,烧水,将泡软的米粉放进热水里煮几分钟后,捞起备用;2、热锅热油,把生花生放入锅里油炸至酥脆,捞起,备用;3、热锅...
健康 • 2018-07-05 20:59
原料:石螺10斤,猪筒骨5斤,鸡骨架3斤,鸡油2斤,八角6克,沙姜8克,丁香2克,花椒15克,桂皮10克,草果10克,砂仁12克,干辣椒1斤,油辣椒红0。5克,桂林豆腐乳15块,紫苏0。5斤,酸笋1斤...
饮食 • 2021-11-05 23:00
行走路上,寻找当地美食。此行来到甘肃兰州,对河北老家街头巷尾凡是拉面馆都标着是兰州的一直好奇,所以来到兰州,是一定要去寻找什么才是最为地道的拉面。被当地人推荐,清晨,和朋友走进了一家兰州城内据说比较有...
饮食 • 2020-10-11 16:17
寻找儿时的记忆让我们穿过时光的脉络回忆最最难忘的美味——蚝烙每次受到我们邀请来到潮汕大地的小伙伴们我们都会带他们去领略潮汕美食牛肉丸和蚝烙?肯定是最具有代表性的两样什么是蚝烙?蚝烙(haolao)在潮...