减肥 • 2018-05-05 10:40
香辣干锅虾基围虾含有维生素B6、蛋白质、脂肪、泛酸、碳水化合物、叶酸、维生素A等成分,能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。一见到这份“香辣干锅虾”就口水直流,红红的大虾,快到碗里来吧!吃完别忘...
饮食 • 2018-05-11 13:16
香辣水煮盆盆虾又称水煮虾、香辣虾,是一道色香味俱全的传统名菜,属于川菜系。这道水煮盆盆虾其实和水煮肉片的做法差不多,很香很辣当然也很过瘾,配米饭吃绝对属于“饭扫光”那一类的。虾肉性温,味甘,中医认为有...
饮食 • 2018-05-04 17:16
将鸭脖子洗净冷水入锅,大火煮开后,加入姜片,放入鸭脖子,煮1分钟后捞出沥干水分其他材料:肉桂、大茴香、小茴香、香叶、草果、陈皮、甘草、指天椒、盐、冰糖等炒锅中倒入油,大火加热,放入切好的葱姜段,炒出香...
饮食 • 2018-07-12 19:03
将鸭脖子洗净冷水入锅,大火煮开后,加入姜片,放入鸭脖子,煮1分钟后捞出沥干水分其他材料:肉桂、大茴香、小茴香、香叶、草果、陈皮、甘草、指天椒、盐、冰糖等炒锅中倒入油,大火加热,放入切好的葱姜段,炒出香...
麻辣鲜香,香脆可口的香辣大闸蟹,香辣蟹才是大闸蟹的正确打开方式!
健康 • 2020-10-29 16:14
香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。下面是制作步骤:第一步:超市买来的新鲜大闸蟹刷洗干净,去掉肚皮,从中间对...
减肥 • 2020-09-25 09:14
将鱼洗净,鱼背上切3刀能让鱼调味时入味倒入调味品(料酒、生抽、胡椒粉、辣椒、少许盐)腌制入味带上手套均匀的将调料抹匀腌制时间是30分钟-1小时腌制好后我们放在烤箱的烤盘上烤盘上铺上锡纸放入烤箱,烤15...
饮食 • 2020-10-28 15:31
材料大闸蟹4只土豆1个莴笋200克山药200克蒜6瓣小红尖椒5个八角2个洋葱1/2个姜30克大葱30克花椒10克香菜适量调味汁材料:水100毫升料酒30毫升生抽30毫升豆豉酱30克糖5克盐适量腌蟹调料...
健康 • 2020-10-30 12:53
需要的材料:猪蹄、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒、八角、料酒、油、盐、老抽。做法:1、把猪蹄清洗干净,剁成小块,放入冷水锅中焯水。放入葱段、姜片,倒入料酒,水沸后捞出猪蹄。2、锅烧热,倒入适量油,加入干辣...
减肥 • 2021-11-05 08:17
材料:草鱼一条(不要太大的)西兰花200g洋葱一个土豆一个香菇10朵木耳适量藕一节花生米适量辣椒油适量郫县豆瓣酱适量老干妈适量葱姜蒜适量蒸鱼豉油适量做法:1、草鱼两斤半左右,不用太大的,会不容易烤熟,...
健康 • 2021-11-07 02:18
民国霸王兔这款民国霸王兔从尖椒兔改良而来,第一,初步熟处理方式不同,传统尖椒兔接近于干炸,手法粗犷,而改良版本手法更精细,用生粉上浆,以低油温滑散;第二,与尖椒兔突出单纯的清香麻辣味不同,这道菜增加了...
减肥 • 2018-04-10 19:19
辣不是一种味觉,而是一种痛觉。如果你不是从小吃辣的人,第一次接受到辣的时候,可能会辣得哇哇乱叫,但是一旦你爱上它,就会情愿被它折磨,有人甚至一天都离不开辣。如果你也是爱吃辣的人,那你有福了,这道香辣肥...
减肥 • 2018-06-18 17:34
辣不是一种味觉,而是一种痛觉。如果你不是从小吃辣的人,第一次接受到辣的时候,可能会辣得哇哇乱叫,但是一旦你爱上它,就会情愿被它折磨,有人甚至一天都离不开辣。如果你也是爱吃辣的人,那你有福了,这道香辣肥...
健康 • 2021-11-07 00:24
主料鸡爪8根葱半根姜6片蒜1瓣干辣椒3只香叶少许花椒少许桂皮少许八角3个老抽2勺料酒3勺甜面酱2勺香辣卤鸡爪的做法步骤1.切爪爪指甲放入葱姜蒜热水中焯三分钟2.香料放入油锅煸香3.爪爪也丢进入炒,放入...
健康 • 2020-11-05 11:23
用料腊肉、大葱、辣椒、酱油、料酒、油做法1.腊肉切块,大葱切段,辣椒切块。2.热锅入油,加入腊肉煸炒。3.加入大葱、辣椒、料酒翻炒。4.加入酱油调味,炒匀,就可以吃啦。...
减肥 • 2018-04-17 01:53
今天,忙了很久的工作终于圆满结束,累到极点的我终于可以准时下班了。已经饱受摧残的我,急需各种美食的安慰,来吧,自己动手弄个干锅土豆藕片,土豆与莲藕外层焦香,内里入味、又香又辣,多层的口感满足了自己的胃...
减肥 • 2018-06-24 13:38
今天,忙了很久的工作终于圆满结束,累到极点的我终于可以准时下班了。已经饱受摧残的我,急需各种美食的安慰,来吧,自己动手弄个干锅土豆藕片,土豆与莲藕外层焦香,内里入味、又香又辣,多层的口感满足了自己的胃...
健康 • 2018-04-28 13:30
萝卜干是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味...
健康 • 2018-07-05 15:18
萝卜干是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味...
健康 • 2018-05-02 23:35
羊肉是大补之物,《本草》说,羊肉能比人参、黄芪。人参、黄芪补气,羊肉补形。凡食品中,折耗最重者,数羊肉。谚语说:“羊几贯,帐难算,生折对半熟时半,百斤只剩廿余斤,缩到后来只一段。”一百斤羊肉,宰羊解割...
健康 • 2018-07-10 15:17
羊肉是大补之物,《本草》说,羊肉能比人参、黄芪。人参、黄芪补气,羊肉补形。凡食品中,折耗最重者,数羊肉。谚语说:“羊几贯,帐难算,生折对半熟时半,百斤只剩廿余斤,缩到后来只一段。”一百斤羊肉,宰羊解割...