社会 • 2021-11-07 20:03
12月22日,宜宾县泥溪镇一居民在家熏腊肉,不料熏肉点半夜起火。腊肉没有吃成,自己还差点被烤成了腊肉。当地派出所接警后,凌晨组织当地群众起来灭火,所幸没有造成人员伤亡。12月22日凌晨3时左右,泥溪镇...
保健 • 2020-10-25 00:51
生活中有许多坏习惯,可能会损伤肝脏正常的生理功能,也就是造成肝脏不可逆性的损伤,如熬夜工作,吃了一些霉变的食物,导致食物毒性在肝脏中聚集,吃进去一些伤害肝脏的药物,造成药物性肝损伤,甚至总是郁闷生气,...
心理 • 2018-04-18 13:06
每日励志:人生如海。有轻波漾翠,素月盈怀的时候;有惊涛险浪,巨鲸恶鳄的日月。有志者敢劈风斩浪,与鲸鳄决一雌雄。即使葬身鱼腹,也九转成丹,化作玲珑珍珠。大锅里的热水,现已欢腾的起泡。所以,世人一同将猪放...
心理 • 2018-06-26 01:20
每日励志:人生如海。有轻波漾翠,素月盈怀的时候;有惊涛险浪,巨鲸恶鳄的日月。有志者敢劈风斩浪,与鲸鳄决一雌雄。即使葬身鱼腹,也九转成丹,化作玲珑珍珠。大锅里的热水,现已欢腾的起泡。所以,世人一同将猪放...
饮食 • 2020-10-24 16:12
中国腊肉的流派中国黄河以南都是吃腊肉的,各地做腊肉各有不同特点。我们的祖先是很聪明的,善于利用各种不同的自然条件和防腐手段保存珍贵的肉食,包括脱水、利用盐和糖的高渗透压防止细菌繁殖、以酒精杀菌、用烟熏...
健康 • 2020-11-05 11:20
用料腊肉、莲藕、葱、洋葱、干辣椒、辣椒粉、油做法1.莲藕洗净切片,葱切段,洋葱切段,腊肉切块。2.热锅入油,加入洋葱段炒香,再加入辣椒粉和干辣椒炒匀。3.加入腊肉炒3分钟,再加入莲藕炒熟,就可以吃啦。...
健康 • 2020-11-05 11:22
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”材料腊肉、甜椒、豆角、酸萝卜、油、盐做法1.备好食材。2.热锅入油,加入...
饮食 • 2020-11-01 20:16
腊肉这种美食可以和很多蔬菜搭配,不同季节不同地方有不同的搭法,南方口味可以搭配芦笋冬笋,北方可搭配的相对少一些。不过没关系,我们可以想办法。我今天就采用了最常见的方法做了一回腊肉炒熏干。把腊肉与熏干和...
健康 • 2020-09-08 23:42
腊肉是什么?腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名,是腊味的一种。腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色...
健康 • 2020-11-05 11:22
蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防,冠心病和动脉硬化的作用用料腊肉、蒜...
饮食 • 2020-10-27 10:54
【秘制腊肉】配方:五花肉1斤就放食盐20g,1ml的高浓度白酒,八角0.5g,香叶1g,桂皮1g;制作步骤:1、将在市场上买回来的5斤新鲜好猪肉,洗刷刷的搓得干干净净的,然后再把水给晾晾,晾到没啥子水...
家居 • 2020-09-25 12:49
四川的腊肉要说起来啊,历史也是相当悠久。每到过年腊肉是四川人家家户户,必不可少的东西。在四川的食品当中也占有相当高的地位。其独特的腌制方法就显示出四川人民的智慧。腊肉一般是用猪肉经过盐寖制数日,而后经...
健康 • 2020-11-05 11:23
用料腊肉、大葱、辣椒、酱油、料酒、油做法1.腊肉切块,大葱切段,辣椒切块。2.热锅入油,加入腊肉煸炒。3.加入大葱、辣椒、料酒翻炒。4.加入酱油调味,炒匀,就可以吃啦。...
饮食 • 2021-11-05 19:40
烟熏火燎的香·川味烟熏腊肉材料:五花肉和二刀肉,盐,花椒,柏树枝做法:1.五花肉和二刀肉切窄条,均匀地抹上盐和花椒(十斤肉三两盐,花椒一两)。2.腌2-3天入味,中途翻动几次。3.穿上绳子挂在阴凉处,...
饮食 • 2020-10-28 15:35
腊肉炒冬笋闺女朋友家自己做的腊肉,太好吃了,没那么咸,也没那么硬,很劲道,肥的地方都不腻,切片入锅前我就偷吃了好几片,越嚼越香!原料:腊肉、冬笋、青椒、干辣椒、生抽、盐。做法步骤:第1步、自制腊肉一块...
饮食 • 2020-10-11 16:50
冬至的羊肉汤刚刚喝过,冬至后最重要的事情是干啥子?不晓得大家还记不记得起,我们每回过年都要弄的灌香肠熏腊肉!熏腊肉这项年前必备项目已经深深的埋在了脑子里,存在小时候的记忆中。在农村,过年准备腊肉和香肠...
健康 • 2018-03-13 08:00
蒜苗腊肉,看见流口水没?我安徽人,本地没有烟熏腊肉的习惯!嘴馋了,就在双十一抢了块湖南烟熏腊肉这次体验很棒,13号中午就收的货了!一袋500克,牛皮纸外包装拆开里面真空包装看起来还不错!肥瘦相间,肉质...
健康 • 2018-03-13 03:14
腊肉熬黄鳝是光山县四大古菜谱之一。鳝鱼又名黄鳝,富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种微量营养元素,有补血益气、健脾、养肝之功效。立夏节之后,尤其是小暑时节,是因为这时节黄鳝刚刚冬眠出来,去秋以来的营养...
健康 • 2020-10-29 03:01
腊肉的烹饪小技巧:用温水洗干净,浸泡10分钟左右平衡咸淡。可切块煮30分钟吃,或者切片炒菜吃。腊肉已用盐腌制有味道炒菜请少量加盐,如口味吃的清淡的煮的过程中可以换一次水。1.腊肠切丁、蒜苔切碎备用。2...
健康 • 2021-11-05 07:09
周末闲着没事,和朋友一起回他乡下老家,他父亲很热情,做了一桌好菜来招待我们抓了几只自己养的鸡还有一只旱鸭墙上挂的腊肉烟火薰制的,颜色很诱人杀了一只大公鸡公鸡砍成块公鸡蛋,这东西大补啊鸭...