饮食 • 2020-11-05 22:03
相信大家都知道，在生活当中除了一些新鲜蔬菜之外，再就是常见的腌菜，其实腌菜也就是把一些新鲜蔬菜清洗干净后，再用食盐腌制起来，这样食材的味道就会发生变化，并且吃起来还有一点脆脆的口感，用来下饭或者炒菜都...
饮食 • 2018-03-12 15:37
不得不说，每个人的孩童时期，一定会有段时间钟爱于热狗的美味。却甚少人会对它追根刨底，今天要告诉大家，热狗本来就是德国菜，热狗严格意义上来说是三明治哦……饮食界有许多有趣的起源错位。例如说起热狗，大家都...
健康 • 2020-10-17 22:00
用高丽菜做酸菜，加上香料变身德国酸菜！白高丽菜跟紫高丽菜的结合，当紫高丽菜汁液渗出时，会改变发酵卤水颜色，为发酵物增添色泽呢。不管是叶菜类或根茎类，大部分蔬菜都可以发酵，深绿色富含叶绿素的蔬菜，发酵起...
饮食 • 2021-11-07 08:03
酸菜炖排骨做法一主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。配料：葱、姜调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精做法1、先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，中间的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来...
健康 • 2020-11-02 11:12
用朋友的话说，我就是一个神经大条的人，做事完全就是按照自己的心思去做，就拿炒菜做饭来说吧，我从来都不看食谱，而且在炒菜的时候，家里有什么样的调味料就去放什么样的调料，根本就不会刻意的去放什么调料，难怪...
健康 • 2018-03-13 03:15
用料：酸菜、尖椒、花椒、藕做法：1.将泡菜洗净，沥干水分，切成小段。2.红尖椒和杭椒切小段。3.切好藕丁。4.锅中放入热油，抓一把花椒，将尖椒和酸菜煸出香味，放入藕丁翻炒片刻即可。...
饮食 • 2021-11-07 15:08
主料饺子皮，猪肉陷500克，酸菜1000克，生抽适量，老抽适量，盐，豆油比炒菜稍多，香油少许，酸菜肉饺子的做法步骤1.将葱花和肉一起剁碎标签美食酸菜香油酱油花生油2.酸菜洗两遍，不然很酸啊～切碎3.香...
健康 • 2020-11-05 21:13
鲶鱼，皮肥油多、肉嫩滑、味道鲜美，全身基本无尖细的鱼剌。在我们贵州，鲶鱼叫大胡子鱼，因其头嘴较大，嘴巴两边各有一根长须而得名，最常见的吃法是煮酸汤鱼。鲶鱼直接煮在酸鲜的红酸汤中，汤中一定要有木姜子，鲶...
国内 • 2020-11-05 01:58
原标题：保安酸菜“漂洋过海”叫安屯大肉芥菜制作的酸菜远近闻名。保安酸菜走出国门。崇左市江州区江州镇保安村被誉为“酸菜之乡”，种植大肉芥菜腌制酸菜已有上百年历史。近年来，保安酸菜除了在崇左小有名气，还畅...
健康 • 2018-04-19 21:55
最近连续看了几期央视的《消费主张》，吸引我目光的是其暑期档制作的各地美食夜市全攻略。吃货无国界，美食有地域——这是我看后唯一深切的感受。对于美食的向往和喜好，不同国界、不同语言、不同肤色的人都是高度契...
健康 • 2018-06-27 09:47
最近连续看了几期央视的《消费主张》，吸引我目光的是其暑期档制作的各地美食夜市全攻略。吃货无国界，美食有地域——这是我看后唯一深切的感受。对于美食的向往和喜好，不同国界、不同语言、不同肤色的人都是高度契...
饮食 • 2020-11-01 20:15
【材料】紫米饭1碗猪肉丝50公克酸菜丝80公克薑末5公克【调味料】酱油1大匙细砂糖2茶匙【做法】1.热锅加入少许油，以小火爆香薑末，再放入猪肉丝炒至散开，加入酱油炒至上色。2.续放入酸菜丝、细砂糖炒匀...
健康 • 2018-04-04 16:40
主料酸菜1000g盐适量油适量葱适量姜适量花椒粉适量酱油适量草鱼一段鸭血一块家常健康酸菜鱼的做法步骤1.菜场买好了新鲜草鱼让老板帮处理剔骨剔刺回家清洗完毕片成鱼片2.加入盐料酒蛋清白胡椒粉抓浆腌制10...
饮食 • 2018-08-03 17:39
涧西区浅井南路口有一家家常小菜馆，味道还是非常好的。特别是酸菜鱼、口水茄子、农家小炒肉等还是很有特色，我个人觉得还是很到位的，喜欢这类菜的网友可以去尝试一下。二锅头和花生米，好搭档...
饮食 • 2020-10-22 01:18
酸菜鱼：这滋味，酸爽！菜谱上次美胖给大家介绍了水煮肉片，看到大家都意犹未尽，这不又来一道酸菜鱼助兴～鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒，消食开胃，是米饭的绝佳搭档！酸菜鱼草鱼1条酸菜80克野山椒几个料酒1勺盐2勺...
娱乐 • 2021-11-07 03:24
今日，90后新势力歌手吴莫愁“MOREREAL造作行动”第七主打单曲及MV全网发布。本周的“造作”主题再次突破期待值，吴莫愁从上周的“梦中人”转而化身“音乐厨娘”，与原创音乐人光怪陆离(李暘)共同演绎...
饮食 • 2018-08-03 19:11
酸菜炖白肉这道菜绝对美味，酸菜经过腌制，黄里透白晶莹剔透，看一眼就食欲大涨，到了年关，长辈们割了猪肉，专挑肥的入锅，做这道菜锅里也不用豆油，全靠肥猪肉熬油润锅，先将葱花大料等爆炒，细细切过的酸菜与大片...
健康 • 2018-04-28 22:47
酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜，这道菜的鱼肉很是鲜美，一点腥味都没有，是因为酸菜将其去除了，下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一材料干红辣椒5g，适量的花椒，鲩鱼1条约650g，酸菜300g，香菜2...
健康 • 2018-07-06 18:28
酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜，这道菜的鱼肉很是鲜美，一点腥味都没有，是因为酸菜将其去除了，下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一材料干红辣椒5g，适量的花椒，鲩鱼1条约650g，酸菜300g，香菜2...
社会 • 2021-11-09 10:00
中国版《深夜食堂》刚刚播出2集，就成为各个KoL集体差评的电视剧。昨天刚刚播出完毕，豆瓣评分就维持在3.0，截至发稿，豆瓣上就有8002人参与评论，1星占比达到88%，分数一路掉到2.4。对于这个分数...
